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2016	Avaliação de parâmetros bioquímicos, nutricionais e inflamatórios de camundongos velhos pré-tratados com óleo de Baru (Dipteryx alata)	Lins, Talita Reis Bittencourt	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Inibição da indoleamina 2,3-dioxigenase por 1-metil triptofano atenua o comportamento agressivo induzido pelo tratamento com estanozolol em camundongos	Leães, Raul Dorneles	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação da concentração de sódio em produtos cárneos embutidos	Pires, Rafaela Garay	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Caracterização físico-química de pães habitualmente consumidos na região da fronteira oeste do Rio Grande do Sul	Martini, Niana Ozorio	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Prevalência de aleitamento materno e introdução alimentar precoce em pré-escolares	Abreu, Nataly Soares de	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação das características probióticas in vitro de bactérias ácido láticas isoladas de queijo mussarela	Camargo, Márcia Nunes	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Rótulos alimentares: análise da compreensão acerca dos nutrientes por consumidores em dois supermercados do município de Itaqui-RS	Chamorra, Lucineli Monson	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Caracterização dos efeitos bioquímicos do óleo de bacuri (Platonia insignis) em camundongos machos	Severo, Luana Oliveira	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	O Programa Nacional de Alimentação Escolar e sua operacionalização nas redes escolares de Itaqui	Cassol, Lisiane	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação físico-química e antioxidante de diferentes marcas de café solúvel tradicional e descafeinado	Trindade, Josiele de Paula	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação da qualidade higiênica de alimentos comercializados por ambulantes da Praça Internacional localizada no município de Santana do Livramento-RS	Rosa, Jaqueline Peralta	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação da capacidade antioxidante do Vaccinium myrtillus l (mirtilo) e comparação com as espécies Malpighia emarginata (acerola) e Vitis vinifera l (uva)	Silva, Janaíne Fuchs da	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Consumo de alimentos ricos em cálcio e fatores associados em adolescentes do sexo feminino residentes em Itaqui, RS	Saraiva, Iana Cavalcante	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	O impacto do uso de imunonutrientes em pacientes críticos: uma revisão bibliográfica	Catarina, Gabriela Del Fabro Salcedo Santa	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Qualidade do leite cru ovino armazenado sob refrigeração	Munieweg, Félix Roman	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Impacto da obesidade sobre parâmetros antropométricos e bioquímicos de crianças no município de Uruguaiana/RS	Oliveira, Évelen Copello de	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Viver para comer ou comer para viver: Os significados e os desafios do comer bem entre pessoas com problemas de saúde	Verçosa, Emilene Maciel De Aquino	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Consumo de alimentos ultraprocessados por pré-escolares de uma escola da rede municipal de ensino de Itaqui-RS	Gomes, Eloísa Corrêa	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Avaliação das alterações comportamentais e bioquímicas induzidas por uma dieta hiperglicídica em drosophila melanogaster	Silva, Daiane de Aquino	Trabalho de Conclusão de Curso
2016	Estado nutricional materno na gestação, peso ao nascer dos conceptos e ocorrência de partos prematuros de mulheres acompanhadas pela Estratégia de Saúde da Família de Itaqui-RS	Pereira, Caroline Teixeira	Trabalho de Conclusão de Curso