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https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/4780| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título : | Estratégias de produção: estudo de caso realizado em uma organização do setor leiteiro no uruguai |
| Otros títulos : | Production strategies: case study conducted in a dairy organization in uruguay Estrategias de producción: estudio de caso realizado en una organización láctea en uruguay |
| Autor(es): | Cobas, Natalia Lorena de los Santos |
| Primeiro Orientador: | Silva, Mygre Lopes da |
| 1° Membro da banca: | Matta, Isabela Braga da |
| 2° Membro da banca: | Juliani, Lucélia Ivonete |
| Resumo: | Conhecer a estratégia da organização é algo primordial em todos os níveis gerenciais, uma vez que a busca pela competitividade é trabalho de todos dentro da organização. Uma vez que o papel de produção se estende dentro de um negócio, esta precisa tomar decisões para determinadas funções a fim de atender os objetivos da empresa. Nesse contexto, o artigo tem como objetivo analisar a estratégia de produção de uma unidade industrial do setor leiteiro, localizada no Uruguai. Entre os principais resultados, verificou-se que a prioridade competitiva predominante na organização é a diferenciação, seguida da qualidade, tais prioridades encontram-se presentes tanto nas decisões estruturais, quanto nas decisões infra-estruturais da organização. Vale destacar que o maior desdobramento destas prioridades, estão presentes nas decisões infra-estruturais, atividades ligadas ao dia-a-dia da produção. |
| Resumen : | Knowing the strategy of the organization is essential in all management levels, since the search for competitiviness is everyone‟s work within the organization. Since the production role extends within a business, it needs to make decisions for certain functions in order to meet company goals. In this context, the article aims to analyze the strategy of production of an industrial unit in the dairy sector, located in Uruguay. Among the main results, it was found that the predominant competitive priority of the organization is differentiation, followed by quality, such priorities are present in the structural and infrastructural decisions of the organization. It is worth mentioning that the greater development is present in infrastructure decisions, activities linked to daily production. |
| Palabras clave : | Indústria de laticínios Estratégias de produção Decisões estruturais e infraestruturais Dairy industry Production strategies Structural and Infrastructural decisions Industria láctea Estrategias de producción Decisiones estructurales y de infraestructura |
| CNPQ: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS |
| Idioma: | por |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Editorial : | Universidade Federal do Pampa |
| Sigla da Instituição: | UNIPAMPA |
| Campus: | Campus Santana do Livramento |
| Citación : | COBAS, Natalia Lorena de los Santos. Estratégias de produção: estudo de caso realizado em uma organização do setor leiteiro no uruguai. 24p. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração). Santana do Livramento: Universidade Federal do Pampa, 2019. |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| URI : | http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/4780 |
| Fecha de publicación : | 25-nov-2019 |
| Aparece en las colecciones: | Administração |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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