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https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/4255| Tipo: | Monografia de Especialização |
| Título: | Indicações para implantações de leitaria ovina |
| Título(s) alternativo(s): | Indications for implantations of ovine dairy |
| Autor(es): | Matos, Amílcar Jardim |
| Primeiro Orientador: | Santos, Sergio Ivan dos |
| 1° Membro da banca: | Santos, Sérgio Ivan dos |
| 2° Membro da banca: | Ribeiro, Claudio Marques |
| 3° Membro da banca: | Corrêa, Gladis Ferreira |
| Resumo: | O artigo tem como objetivo especificar questões referentes a produção de leite ovino para produção de seus derivados, tais como queijos e iogurtes. Trazendo um informativo de suas características, qualidades e especificações. Apresentando algumas raças leiteiras e de dupla aptidão (leite e carne e/ou leite e lã) ou até mesmo tripla aptidão carne, lã e leite, objetivando a produção de leite. A ênfase principal é prover de informações os produtores. Com uma breve explanação sobre leiteria ovina e seus potenciais como outra fonte de renda para o produtor. Desta forma ter um planejamento estratégico e um bom conhecimento da atividade a ser empregada se torna imprescindível. Conhecer a raça a ser criada e os investimentos a serem feitos, e uma visão de empresa torna um pouco menos arriscado ao entrar em uma atividade. |
| Abstract: | The article aims to specify issues related to the production of sheep milk for the production of its derivatives, such as cheeses and yogurts. Bringing an informative of its features, specifications qualities. Featuring some dairy breeds and dual fitness (milk and meat and / or milk and wool) or even triple fitness meat, wool and milk, aiming the production of milk in the region of the campaign. With primary emphasis is to provide producers with information. With a brief explanation about the sheep and its potentials as another source of income for the producer. In this way having a strategic planning and a good knowledge of the activity to be employed becomes essential. Knowing the breed to be raised and the investments to be made, and a business outlook makes it a little less risky when entering an activity. |
| Palavras-chave: | Agronegócio Leite Ovinos Tambo Agribusiness Milk Sheep |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal do Pampa |
| Sigla da Instituição: | UNIPAMPA |
| Campus: | Campus Dom Pedrito |
| Citação: | MATOS, Amilcar Jardim. Indicações para implantações de leiteria ovina. 2018. 13 f. Monografia (Especialização) – Curso de Pós-Graduação em Gestão e Inovação do Agronegócio, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito, RS. |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/4255 |
| Data do documento: | 14-Set-2018 |
| Aparece nas coleções: | Especialização em Gestão e Inovação do Agronegócio |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Amílcar Jardim Matos .pdf | Amílcar Jardim Matos 2018 | 212.18 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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