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https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/4252| Tipo: | Monografia de Especialização |
| Título: | Sistemas de terminação de ovinos e a importância de uma gestão competitiva |
| Título(s) alternativo(s): | Sheep termination systems and the importance of competitive management |
| Autor(es): | Irigoyen, Lívia Raymundo |
| Primeiro Orientador: | Balverde, Nelson Ruben de Mello |
| 1° Membro da banca: | Balverde, Nelson Ruben de Mello |
| 2° Membro da banca: | Mainardi, Caroline Ferreira |
| 3° Membro da banca: | Corrêa, Gladis Ferreira |
| Resumo: | A criação de ovinos tradicionalmente no estado do Rio Grande do Sul, acontece de forma extensiva, com pouco apoio tecnológico, sem controle financeiro ou administrativo. Porém nos últimos anos nota-se uma nova postura de uma parte dos produtores de ovinos, uma vez que tem sido exigido dos mesmos, uma intensificação na produção devido ao aumento de procura por carne de cordeiro no mercado. Para realização do presente estudo, foi realizado uma pesquisa bibliográfica com busca nas principais bases de dados ligadas as ciências agrárias e administração. O presente trabalho tem como objetivo realizar uma análise sobre sistema de terminação de cordeiros e a importância de uma gestão competitiva para o desenvolvimento desta atividade. O artigo permite concluir que não existe um sistema de produção de carne ovina ideal, pois existem inúmeras realidades, além de ressaltar a importância de uma estruturação zootécnica sobre tudo o que envolve sua produção, todos os custos do sistema e rentabilidade com a venda dos produtos. |
| Abstract: | Sheep breeding traditionally in the state of Rio Grande do Sul, occurs extensively, with little technological support, without financial or administrative control. However, in recent years there has been a new stance on the part of sheep producers, since these have been demanded, an increase in production due to the increased demand for lamb meat on the market. For the accomplishment of the present study, a bibliographical research was carried out with search in the main databases linked to the agrarian sciences and administration. The present work has as objective to perform an analysis on lamb termination system and the importance of a competitive management for the development of this activity. The article concludes that there is no ideal sheep production system, since there are many realities, besides emphasizing the importance of a zootechnical structure on everything that involves its production, all the costs of the system and profitability with the sale of the products. |
| Palavras-chave: | Ovinocultura Cordeiro Administração Agronegócio Confinamento Suplementação a pasto Sheep farming Lamb Administration Agribusiness Confinement Pasture Supplementation |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal do Pampa |
| Sigla da Instituição: | UNIPAMPA |
| Campus: | Campus Dom Pedrito |
| Citação: | IRIGOYEN, Lívia Raymundo. Sistemas de terminação de ovinos e a importância de uma gestão competitiva. 2018. 14 f. Monografia (Especialização) – Curso de Pós-Graduação em Gestão e Inovação do Agronegócio, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito, RS. |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/4252 |
| Data do documento: | 15-Set-2018 |
| Aparece nas coleções: | Especialização em Gestão e Inovação do Agronegócio |
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