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Tipo: Dissertação
Título : Efeito do extrato de quinoa sobre um modelo experimental de doença de Parkinson em Drosophila melanogaster
Otros títulos : Effect of quinoa extract on an experimental model of Parkinson's disease in Drosophila melanogaster
Autor(es): Barrientos, Magna Sotelo
Primeiro Orientador: Guerra, Gustavo Petri
metadata.dc.contributor.advisor2: Prigol, Marina
Resumo: A doença de Parkinson (DP) é uma doença neurodegenerativa caracterizada pela degeneração dos neurônios dopaminérgicos da substância negra no sistema nervoso central, além disso, alterações no sistema colinérgico são observados nesta patogênese, sendo que os neurotransmissores dopamina e acetilcolina exercem funções fisiológicas importantes. O estresse oxidativo parece ser um fator importante que contribui para o desenvolvimento DP. A rotenona, um composto tóxico inibidor do complexo I mitocondrial na cadeia de transporte de elétrons induz ao aumento de estresse oxidativo e consequentemente ocasiona danos celulares, levando à sintomas características apresentadas da DP. O medicamento utilizado no tratamento da DP não apresenta efeito de prevenção e ainda pose causar efeitos colaterais. Desta forma, torna-se importante a busca de tratamentos naturais eficientes e sem efeitos colaterais. A quinoa, uma importante fonte de compostos bioativos, como os compostos fenólicos mostra suas propriedades antioxidantes com ação protetora contra os danos celulares, que protege contra os fatores que podem levar ao desenvolvimento de doenças neurodegenerativas. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do extrato de quinoa sobre modelo experimental tipo doença de Parkinson induzido por rotenona em Drosophila melanogaster. Moscas, machos e fêmeas com 1 a 4 dias de idade foram separas em 4 grupos e expostas durante 7 dias à dieta: controle; extrato de quinoa (5,0 mg/mL); rotenona (500 μM) e rotenona (500 μM) + extrato de quinoa (5,0 mg/mL). A avalição de consumo alimentar foi realizada em um único dia e a taxa sobrevivência foi monitorada a cada 24 horas durante 7 dias. Após foram realizadas avaliações comportamentais de geotaxia negativa, campo aberto e memória. Em seguida, foram realizadas avaliações bioquímicas dos indicadores de estresse oxidativo, níveis da dopamina, atividade das enzimas tirosina hidroxilase e acetilcolinesterase na cabeça das moscas. Constatou-se, nos testes comportamentais, as moscas expostas à rotenona mostraram diminuição na sobrevivência, deficiência nas atividades locomotoras e da memória, bem como, observou-se diminuição dos níveis da dopamina e da atividade das enzimas tirosina hidroxilase e acetilcolinesterase. Nos indicadores de estresse oxidativo, diminuíram a atividade do superóxido dismutase (SOD) e catalase (CAT) e, umentaram a produção de espécies reativas e o TBARS. Entretanto, a co-exposição ao extrato de quinoa protegeu a toxicidade ocasionada pela rotenona nas avaliações comportamentais e bioquímicas. Esta proteção pode estar relacionada aos compostos fenólicos presentes no extrato de quinoa, que apresentam mecanismo de ação antioxidante e capacidade de modular algumas enzimas. Estes resultados evidenciam ser uma possível coadjuvante no tratamento de DP.
Resumen : Parkinson's disease (PD) is a neurodegenerative disease characterized by the degeneration of dopaminergic neurons of the substantia nigra in the central nervous system, in addition, changes in the cholinergic system are observed in this pathogenesis, and the neurotransmitters dopamine and acetylcholine exert important physiological functions. Oxidative stress appears to be an important factor contributing to PD development. Rotenone, a toxic compound I inhibitor of mitochondrial complex I in the electron transport chain, induces an increase in oxidative stress and consequently causes cellular damage, leading to the characteristic symptoms of PD. The medication used in the treatment of PD does not have a preventive effect and can still cause side effects. In this way, it becomes important to search for efficient natural treatments without side effects. Quinoa, an important source of bioactive compounds such as phenolic compounds, shows its antioxidant properties with protective action against cell damage, which protects against factors that can lead to the development of neurodegenerative diseases. Thus, the objective of this work was to evaluate the effect of quinoa extract on rotenone-induced Parkinson's disease experimental model in Drosophila melanogaster. Flies, males and females with 1 to 4 days old were separated into 4 groups and exposed for 7 days to the diet: control; quinoa extract (5.0 mg/mL); rotenone (500 μM) and rotenone (500 μM) + quinoa extract (5.0 mg/mL). The assessment of food consumption was performed on a single day and the survival rate was monitored every 24 hours for 7 days. After that, behavioral evaluations of negative geotaxis, open field and memory were performed. Then, biochemical evaluations of oxidative stress indicators, dopamine levels, activity of tyrosine hydroxylase and acetylcholinesterase enzymes were performed in the flies' heads. In behavioral tests, flies exposed to rotenone showed decreased survival, impaired locomotor activities and memory, as well as decreased levels of dopamine and activity of tyrosine hydroxylase and acetylcholinesterase enzymes. In the oxidative stress indicators, they decreased the activity of superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) and increased the production of reactive species and TBARS. However, co-exposure to quinoa extract protected the toxicity caused by rotenone in behavioral and biochemical evaluations. This protection may be related to the phenolic compounds present in the quinoa extract, which have an antioxidant action mechanism and the ability to modulate some enzymes. These results show that it is a possible adjunct in the treatment of PD.
Palabras clave : Neurotoxicity
Antioxidants
Oxidative stress
Phenolic compounds
Natural extract
Neurotoxicidade
Antioxidantes
Estresse oxidativo
Compostos fenólicos
Extrato natural
CNPQ: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS
Idioma: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editorial : Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Uruguaiana
Curso: Mestrado Acadêmico em Bioquímica
Citación : BARRIENTOS, Magna Sotelo. Efeito do extrato de quinoa sobre um modelo experimental de doença de Parkinson em Drosophila melanogaster. 71 p. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Pampa, Uruguaiana, 2022.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI : https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/7660
Fecha de publicación : 2022
Aparece en las colecciones: Mestrado em Bioquímica

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