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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título : Ação protetora da Hesperitina sobre as alterações hematológicas induzidas mela micotoxina Zearalenona
Autor(es): Aquino, Ivana Castilhos
Primeiro Orientador: Jesse, Cristiano Ricardo
Coorientador: Boeira, Silvana Peterini
Resumo: A zearalenona (ZEA) proveniente do fungo Fusarium graminearum, tem muitos efeitos tóxicos ao organismo. É considerada hematotóxica e produz efeitos sobre o sistema oxidante. Assim, a hesperitina, um importante antioxidante encontrado em frutas cítricas, pode atuar como um importante antioxidante frente às ações tóxicas da ZEA. Assim, objetivou-se analisar a ação antioxidante da hesperitina como fator preventivo, frente às alterações hematológicas induzidas pela ZEA em camundongos. Foram utilizados 20 camundongos Swiss machos divididos em 4 grupos (n=5): grupo 1 (Salina+ Azeite de oliva ), grupo 2 (Hesperitina 25 mg/Kg +Azeite de oliva), grupo 3 (Salina + ZEA 40 mg/Kg) e grupo 4 (Hesperitina 25 mg/Kg +ZEA 40 mg/Kg). Por 10 dias consecutivos administrou-se a hesperitina (50 mg/Kg/dia, p.o) e à partir do 11º dia administrou-se apenas a ZEA (40 mg/Kg/dia, p.o). Após 48 horas, procedeu-se a eutanásia dos animais onde o sangue foi coletado por punção cardíaca. As amostras de sangue foram homogeneizadas e analisadas em contador automático, para a contagem total de RBC,WBC, VCM, HCM, CHCM, HT, HGB e Plaquetas. Após, foi utilizada a técnica do esfregaço sanguíneo para a contagem diferencial de neutrófilos (segmentados e bastões), eosinófilos, basófilos, linfócitos e monócitos. A análise estatística foi feita por meio da Análise de Variância (ANOVA) de duas vias. A ZEA provocou hematotoxicidade através do aumento de leucócitos totais assim como aumento de hemoglobina e hematócrito e diminuiu o número de hemáceas além de linfócitos e plaquetas. O pré-tratamento com o hesperitina preveniu o aparecimento dos efeitos tóxicos induzidos pela ZEA em praticamente todos os parâmetros analisados e assim, este antioxidante pode ser utilizado como uma alternativa na prevenção dos danos causados pela ZEA.
Resumen : Zearalenone (ZEA) from the fungus Fusarium graminearum, have many toxic effects on the body. It is considered hematotóxica and take effect on the oxidant system. Thus, hesperetin, an important antioxidant found in citrus fruits, can act as an important antioxidant opposite to toxic actions of ZEA. The objective was to analyze the antioxidant action of hesperetin as a preventive factor, compared to hematological changes induced by ZEA in mice. We used 20 male Swiss mice divided into 4 groups (n = 5): Group 1 (Salina + olive oil), group 2 (hesperetin 25 mg / kg + olive oil), group 3 (Salina + ZEA 40 mg / kg) and group 4 (hesperetin 25 mg / kg + ZEA 40 mg / kg). For 10 consecutive days administered to hesperetin (50 mg / kg / day, po) and from the 11th day administered only to ZEA (40 mg / kg / day, po). After 48 hours, animal euthanasia was carried out where blood was collected by cardiac puncture. Blood samples were homogenized and analyzed with an automatic counter for the total count of RBC, WBC, MCV, MCH, MCHC, HT, HGB and platelets. After it was used the blood smear technique for differential counting of neutrophils (segmented and bats), eosinophils, basophils, lymphocytes and monocytes. Statistical analysis was performed by analysis of variance (ANOVA) of two ways. The ZEA hematotoxicity caused by increased total leukocytes, as well as increase in hemoglobin and hematocrit, and decreased the number of lymphocytes as well as erythrocytes and platelets. The pre treatment with hesperetin prevented the onset of toxic effects induced by ZEA in virtually all parameters and thus, this antioxidant may be used as an alternative in the prevention of damage by ZEA.
Palabras clave : Antioxidante
Hematologia
Toxicidade
Camundongos
Antioxidant
Hematology
Toxicity
Mice
CNPQ: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Idioma: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editorial : Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Itaqui
Citación : AQUINO, Ivana Castilhos. Ação protetora da Hesperitina sobre as alterações hematológicas induzidas mela micotoxina Zearalenona. 2022. 18 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) - Universidade Federal do Pampa, Itaqui, 2015.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI : https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/6254
Fecha de publicación : 2015
Aparece en las colecciones: Nutrição

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