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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título : Aplicação de Lean service aliado à teoria das restrições e simulação computacional : estudo de caso em uma secretaria acadêmica
Autor(es): Dorneles, Angélica Baumann Cardoso
Primeiro Orientador: Peralta, Carla Beatriz da Luz
1° Membro da banca: Peralta, Carla Beatriz da Luz
2° Membro da banca: Garbin, Fernanda Gobbi de Boer
3° Membro da banca: Lermen, Fernando Henrique
Resumo: As universidades são organizações propícias para aplicação dos princípios enxutos devido ao fato de que, internamente, nenhuma ação ocorre de forma isolada. Em decorrência da redução dos recursos disponibilizados, elas vêm perdendo a estima de seus usuários. Por esta razão, uma melhoria na forma de atendimento ou na aplicação e utilização dos recursos, converte-se em valor a ser percebido pelos usuários do serviço ofertado. Um setor que trabalha diretamente com pessoas, estando sempre em contato com o público, é a secretaria acadêmica, sendo assim um ambiente promissor para atuar na geração de valor. Portanto, este trabalho foi desenvolvido na secretaria acadêmica do Campus Bagé da Universidade Federal do Pampa com o objetivo de propor ações de melhoria, solução de problemas e redução de desperdícios por meio da implementação dos princípios e ferramentas do Lean Service aliado à teoria das restrições e simulação computacional. O trabalho se caracteriza como um estudo de caso, pois, apesar de propor melhorias, não atuou em suas execuções, e se desenvolveu por meio dos seguintes procedimentos: verificação do problema, conhecimento dos processos existentes, identificação do processo gargalo, mapeamento do estado atual, detecção de perdas e melhorias, elaboração de propostas de solução, definição do melhor cenário, concepção do mapa futuro e produção de plano de ação. Os resultados identificam a área problema e o processo gargalo, bem como apresentam o desenvolvimento do mapa de fluxo de valor atual deste processo, por meio do qual foram identificadas as perdas e possibilidades de melhorias. Estruturaram-se soluções simples, que não envolvem investimentos financeiros, e cada uma delas foi testada através da simulação computacional no software Arena®. Os testes ocorreram de forma cumulativa, e proporcionaram uma redução significativa no lead time do processo, variando entre 17,5% a 24,3%. Então, elaborou-se um mapa futuro, englobando estas melhorias e representando o objetivo que se pretende atingir, e um plano de ação, para possibilitar sua implementação.
Resumen : Universities are propitious organizations for applying lean principles due to the fact that, internally, no action takes place in isolation. Because of the reduction in the resources made available, they have been losing the esteem of their users. For this reason, an improvement in the form of service or in the application and use of resources becomes a value to be perceived by the users of the service offered. One sector that works directly with people and is always in contact with the public is the academic secretariat, which is why it is a promising environment to act in generating value. Therefore, this work developed at the academic secretariat of Campus Bagé of the Federal University of Pampa with the objective of proposing actions for improvement, problem solving and waste reduction through the implementation of the principles and tools of the Lean Service combined with the theory of restrictions and computational simulation. This work characterized as a case study, because, despite proposing improvements, it did not act in its executions. It developed through the following procedures: problem verification, knowledge of existing processes, identification of the bottleneck process, mapping of the current state, detection of losses and improvements, elaboration of solution proposals, definition of the best scenario, conception of the future map and production of an action plan. The results identify the problem area and the bottleneck process, as well as the development of the current value flow map of this process, through which losses and possibilities for improvement were identified. Simple solutions were structured, which do not involve financial investments, and each one of them was tested through computer simulation in the Arena® software. The tests took place cumulatively, and provided a significant reduction in the process lead time, with a reduction between 17,5% and 24,3%. Then, a future map was elaborated, encompassing these improvements and representing the objective that is intended to be achieved, and an action plan to enable its implementation.
Palabras clave : Lean service
Teoria das restrições
Simulação computacional
Mapeamento do fluxo de valor
Lean service
Theory of constraints.
Computational simulation
Value stream mapping
CNPQ: CNPQ::ENGENHARIAS
Idioma: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editorial : Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Bagé
Citación : DORNELES, Angélica Baumann Cardoso. Aplicação de Lean service aliado à teoria das restrições e simulação computacional : estudo de caso em uma secretaria acadêmica. 132 p. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) – Universidade Federal do Pampa, Campus Bagé, Bagé, 2021.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI : http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/5792
Fecha de publicación : 3-may-2021
Aparece en las colecciones: Engenharia de Produção

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