Fortalecimento da agricultura familiar através dos circuitos curtos de comercialização: o caso do assentamento Upacaraí, município de Dom Pedrito-RS

Abstract

Este trabajo tiene como objetivo analizar la importancia de los canales cortos de comercialización para fortalecer la agricultura familiar en la ciudad de Dom Pedrito, RS. El asentamiento de Upacarai se encuentra a 22 km de la ciudad, este lugar sirvió de base para el estudio, donde fueron realizadas doce entrevistas semiestructuradas para identificar la producción, los canales de comercialización y las dificultades que enfrentan los agricultores. Los agricultores familiares en la reforma agraria adoptan un sistema de producción bastante diversificado. Algunos incorporan un modelo similar al estándar de producción de la zona de estudio, con actividad ganadera y producción de granos. Los circuitos cortos de comercialización identificados en la investigación fueron la venta directa tanto a domicilio como en la feria del productor y los mercados institucionales. Entre los canales de comercialización presentes en los circuitos cortos, la venta directa mostró ser la más utilizada por los asentados, principalmente en la feria de productores que ha venido contribuyendo para el fortalecimiento de la agricultura familiar, no sólo del asentamiento Upacarai, sino también en las demás localidades. La feria de productores trajo para los agricultores del asentamiento la posibilidad de establecer la construcción social de mercado, pues estos asentados tienen un lugar fijo para la comercialización de sus productos, con mayor flujo de clientes, lo que contribuye para el desarrollo y fortalecimiento de la relación entre productor y consumidor, además de aumentar la renta de esas familias. Os circuitos cortos son importantes medios para el desarrollo y fortalecimiento de la agricultura familiar en el asentamiento Upacarai.