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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Comportamento de ordenha: um estudo de caso em uma propriedade de bovinos de leite no município de Morro Redondo - RS
Autor(es): Petiz, Alberto Leintzmaier
Primeiro Orientador: Andreatta, Tanice
Coorientador: Müller, Mylene
1° Membro da banca: Andreatta, Tanice
2° Membro da banca: Leite, Tisa Echevarria
3° Membro da banca: Brum, Larissa Picada
Resumo: O comportamento animal pode ser observado com a forma com que ele se comunica com os humanos e o meio ambiente, sendo que a interação ordenhador-vaca pode ser ponto chave para uma maior produtividade e maior lucratividade na propriedade de leite. Assim, este trabalho teve como objetivo relatar o comportamento de vacas leiteiras, no galpão de ordenha frente a dois ordenhadores. Foram realizadas observações comportamentais de 14 animais da raça Jersey em uma propriedade no município de Morro Redondo-RS, durante dois dias consecutivos em três repetições com intervalo de 12 dias por repetição. Através de observações visuais foi registrado o comportamento das vacas por intermédio dos seguintes variáveis: defecação, micção, reatividade (movimentação dos membros posteriores), também foram registradas respostas produtivas (controle leiteiro). Verificou-se uma diferença pequena na reatividade das vacas em relação aos dois ordenhadores, 51,5% e 48,5% respectivamente. Por outro lado, verificou-se diferença nas frequências de defecação e micção entre ordenhadores (64,9%). Estes resultados permitem concluir que nas condições do experimento não houve estresse nos animais ordenhados e diferença na produção de leite nas alterações de ordenhadores.
Abstract: Animal behavior can be observed with the wayhe communicates with humans and the environment. That is, cow-milker interaction may be key to greater productivity and higher profitability in the property of milk. The objective of this study was to report the behavior of dairy cows in the milking shed by comparing two milkers. Behavioral observations were conducted during two consecutive days in three repetitions with an interval of 12 days per replicate of 14 animals of the Jersey breed of a property in Morro Redondo-RS. Through visual observations recorded the behavior of cows by the following variables: defecation, urination, reactivity (movement of the hind limbs). Cases have also been productive responses (milk control). There is very little difference between the two milkers in which the milker had a 51.5% reactivity of the members and the milker 2 with 48.5% of the reactivity. Moreover, there was difference infrequency of defecation and urination among milkers (64.9%). These results indicate that under the conditions of experiment, no stress on the milked animals in milk production in milkers changes.
Palavras-chave: Reatividade
Ordenhador
Controle leiteiro
Reactivity
Milker
Dairy control
Zootechny
Zootecnia
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Dom Pedrito
Citação: PETIZ, Alberto Lintzmaier. Comportamento de ordenha: um estudo de caso em uma propriedade de bovinos de leite no município de Morro Redondo - RS. 2010. Trabalho de Conclusão (Graduação) – Curso de Bacharelado em Zootecnia, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito, RS. 2010.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/3099
Data do documento: 14-Dez-2010
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