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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: A interdisciplinaridade e o ensino de Ciências: uma proposta para abordagem da temática aproveitamento total dos alimentos na Educação Básica
Autor(es): Escobar, Francielle Lemos
Primeiro Orientador: Coelho, Franciele Braz de Oliveira
Resumo: O papel do professor é de extrema importância e uma das formas de estimular os alunos no trabalho de sala de aula, é aproximar os conceitos estudados da realidade vivenciada em seu cotidiano. O foco principal deste trabalho é o Ensino de Ciências através da temática aproveitamento total dos alimentos, explorando conceitos de Ciências da Natureza, por meio de atividades interdisciplinares. A pesquisa realizada foi do tipo qualitativa exploratória com estudo de caso, em que participaram do estudo alunos de primeira série do Ensino Médio de uma escola pública estadual da região da Campanha do Estado do Rio Grande do Sul. No desenvolvimento da pesquisa foram aplicadas oficinas temáticas com foco na interdisciplinaridade, por meio da metodologia de Delizoicov e Angotti (1991), denominada de Três Momentos Pedagógicos. Os dados foram coletados através de questionários, observação, e anotações feitas em um diário de campo. Os resultados obtidos foram analisados tendo como embasamento a teoria de análise de conteúdo apresentada por Bardin (2015). O estudo trouxe como principais resultados a colaboração de oficinas temáticas para a compreensão de conceitos de Ciências relacionados ao tema, apesar de alguns alunos não terem demonstrado interesse em participar das atividades propostas, talvez pelo fato da turma do contexto da pesquisa apresentar grande diferença de faixa etária. Dessa forma, a pesquisa obteve resultados positivos, principalmente com relação à importância de inovação nas metodologias de ensino.
Abstract: The role of the teacher is of utmost importance and one of the ways to encourage students in the classroom work is to approach the concepts studied the reality experienced in their daily lives. The main focus of this work is the Science Education through thematic total utilization of food, exploring concepts of Natural Sciences through interdisciplinary activities. The research was exploratory qualitative study with case study, attended the High School first grade students study in a public school of the Rio Grande do Sul State Campaign region. In the development of the research were applied thematic workshops focusing on interdisciplinary through the Delizoicov and Angotti methodology (1991), called Three pedagogical moments. Data were collected through questionnaires, observation, and notes taken in a field diary. The results were analyzed having as basis the theory of content analysis by Bardin (2015). The study brought as main results the collaboration of thematic workshops for understanding science concepts related to the topic, although some students have not shown interest in participating in the proposed activities, perhaps because the research context of the class present wide range of difference age. Thus, the survey obtained positive results, especially regarding the importance of innovation in teaching methodologies.
Palavras-chave: Interdisciplinaridade
Ensino de Ciências
Alimentação
Ensino Médio
Interdisciplinarity
Science Education
Food
High School
CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Dom Pedrito
Citação: ESCOBAR, Francielle. A interdisciplinaridade e o ensino de Ciências: uma proposta para abordagem da temática aproveitamento total dos alimentos na Educação Básica. 2016. 69f. Trabalho de Conclusão (Graduação) – Curso de Licenciatura em Ciências da Natureza, Universidade Federal do Pampa, Dom Pedrito,RS.
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/2444
Data do documento: 30-Jun-2016
Aparece nas coleções:Licenciatura em Ciências da Natureza

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