Tipo:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título :	Portunhol usado no gênero cardápio em estabelecimentos comerciais de Jaguarão/RS
Autor(es):	Silva , Taiciane Corrêa Farias da
Primeiro Orientador:	Farias-Marques, Maria do Socorro de Almeida
1° Membro da banca:	Farias-Marques, Maria do Socorro de Almeida
2° Membro da banca:	Moser, Denise Aparecida
3° Membro da banca:	Lima, Carla Alves
Resumo:	Este trabalho aborda o tema portunhol usado em cardápios de estabelecimentos comerciais na fronteira Jaguarão/RS (Brasil) – Rio Branco (Uruguai). O objetivo principal é compreender a utilização do portunhol nos cardápios de dois estabelecimentos comerciais de Jaguarão/RS e os específicos são: identificar que sentidos o uso do portunhol tem para os comerciantes quando funcionam nesses ambientes de circulação; observar, a partir dos relatos dos proprietários, qual a reação dos clientes; discutir como as pessoas entendem essa terceira língua, o portunhol. A metodologia utilizada foi qualitativa com pesquisa bibliográfica - Sturza (2006, 2010, 2019), Mota (2014), Barrios (2018), Marques e Alvarez (2015); e a aplicação de um questionário para coleta de dados. Como resultado, observou-se através das respostas dos empresários que a utilização das duas línguas (português e espanhol) busca facilitar o entendimento dos clientes ao ler o cardápio de produtos oferecidos no local, já que existe um fluxo muito grande de pessoas de outros países, como Uruguai na fronteira da cidade de Jaguarão/RS.
Resumen:	Este trabajo aborda el tema del portuñol utilizado en menús de establecimientos comerciales en la frontera Jaguarão (Brasil) - Río Branco (Uruguay). El objetivo principal es comprender el uso del portuñol en los menús de dos establecimientos comerciales de Jaguarão-RS y los específicos son: identificar qué significados tiene el uso del portuñol para los comerciantes cuando actúan en esos ambientes de circulación; observar, a partir de los informes de los propietarios, cuál es la reacción de los clientes; discutir cómo la gente entiende este tercer idioma. La metodología utilizada fue cualitativa con investigación bibliográfica - Sturza (2006, 2010, 2019), Mota (2014), Barrios (2018), Marques y Alvarez (2015); y la aplicación de un cuestionario para la recolección de datos. Como resultado, se observó a través de las respuestas de los empresarios entrevistados que el uso de ambos idiomas (portugués y español) busca facilitar la comprensión de los clientes al momento de leer la carta de productos que se ofrece en el local, ya que existe un gran flujo de personas de otros países, como Uruguay en la frontera de la ciudad de Jaguarão-RS.
Palabras clave :	Portunhol Fronteira Cardápio Portuñol Frontera Menú
CNPQ:	CNPQ::LINGUISTICA, LETRAS E ARTES
Idioma:	por
metadata.dc.publisher.country:	Brasil
Editorial :	Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição:	UNIPAMPA
Campus:	Campus Jaguarão
Citación :	SILVA, Taiciane Corrêa Farias da. Portunhol usado no gênero cardápio em estabelecimentos comerciais de Jaguarão/RS. 22 p. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso de Letras - Português EaD) - Universidade Federal do Pampa, Campus Jaguarão, Jaguarão, 2022.
Tipo de acesso:	Acesso Aberto
URI :	https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/8996
Fecha de publicación :	19-mar-2022
Aparece en las colecciones:	Licenciatura em Letras – Português – EaD

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