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Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
Título : Método para diagnóstico da eficiência bioeconômica de sistemas de produção de bovinos de corte
Autor(es): Rison, Tailine Pereira
Primeiro Orientador: Azevedo, Eduardo Bohrer de
Coorientador: Galafassi, Cristiano
Resumo: O objetivo deste trabalho foi desenvolver um método quantitativo para diagnosticar a eficiência dos sistemas de produção de bovinos de corte, diferenciando as propriedades entrevistadas em respectivos níveis de eficiência, e apontar os fatores limitantes para a elevação da eficiência dos sistemas de produção avaliados. O método desenvolvido foi um questionário quantitativo que partiu do proposto por Marques (2014), onde a adaptação feita sugeriu que as perguntas quantitativas se refiram aos dados que servem de base para que se calculem estes indicadores, objetivando a análise correta da empresa. Foram utilizados os direcionadores de eficiência tecnologia (TEC) e gestão (GES). Estes foram divididos em fatores, onde cada fator apresenta as perguntas relacionadas aos indicadores produtivos e econômicos. O questionário foi aplicado em 5 fazendas localizadas na Região Oeste do Rio Grande do Sul, as quais possuem diferentes sistemas de produção de bovinos de corte, que foram escolhidas aleatoriamente através de indicação de profissionais do setor da região, sendo: ciclo completo, cria e cria-recria. As entrevistas foram aplicadas juntamente aos proprietários ou consultores das fazendas durante o período de abril a maio de 2018. Os sistemas de produção apresentaram as notas para cada direcionador e seus fatores relacionados, assim como o índice de eficiência (IE) do sistema de produção. Estes valores serviram para classificar os sistemas de produção seguindo o critério de uma escala do tipo Likert (TROCHIM, 2002). Obteve-se quatro diferentes níveis de eficiência nos sistemas avaliados: nível de eficiência baixo (NEB), médio baixo (NEMb), médio alto (NEMa) e alto (NEA). O método se mostrou adequado em apresentar um esboço da atual situação das propriedades produtoras de bovinos de corte, por meio da gestão e da tecnologia, visto que na visão de consultores que já conheciam a maioria dos sistemas avaliados, os níveis de eficiência obtidos estão dentro do esperado. O resultado apresentado mostra que o método funciona, ressaltando pontos que se sobressaem e os que estão limitados dentro do negócio, analisando adequadamente indicadores de desempenho dos sistemas de produção. No entanto, ajustes devem ser estudados para que o método apresente resultados ainda mais próximos à realidade produtiva dos diferentes sistemas produtivos de bovinos de corte existentes.
Resumen : The objective of this work was to develop a quantitative method to diagnose the efficiency of beef cattle production systems, differentiating the properties interviewed at respective levels of efficiency, and to point out the limiting factors to increase the efficiency of the evaluated production systems. The method developed was a quantitative questionnaire that started with the one proposed by Marques (2014), where the adaptation suggested that the quantitative questions refer to the data that serve as the basis for calculating these indicators, aiming at the correct analysis of the company. The efficiency, technology (TEC) and management (GES) drivers were used. These were divided into factors, where each factor presents the questions related to productive and economic indicators. The questionnaire was applied to 5 farms located in the West Region of Rio Grande do Sul, which have different systems of beef cattle production, which were randomly selected through the indication of professionals in the region, being: complete cycle, creates and createsrecreates. The interviews were applied together with the owners or consultants of the farms during the period from April to May 2018. The production systems presented the notes for each driver and its related factors, as well as the efficiency index (IE) of the production system. These values served to classify production systems following the criterion of a Likert scale (TROCHIM, 2002). Four different levels of efficiency were obtained in the evaluated systems: low efficiency level (NEB), medium low (NEMb), medium high (NEMa) and high (NEA). The method was adequate to present an outline of the current situation of beef cattle farms, through management and technology, since in the view of consultants who already knew the majority of the evaluated systems, the efficiency levels obtained are within than expected. The presented result shows that the method works, highlighting highlights and those that are limited within the business, adequately analyzing performance indicators of production systems. However, adjustments must be studied in order for the method to present results even closer to the productive reality of the different productive systems of existing beef cattle.
Palabras clave : Gestão
Indicadores de eficiência
Pecuária de corte
Beef cattle
Efficiency indicators
Management
CNPQ: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Idioma: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editorial : Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Itaqui
Citación : RISON, Tailine Pereira. Método para diagnóstico da eficiência bioeconômica de sistemas de produção de bovinos de corte. 2022. 51 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) - Universidade Federal do Pampa, Itaqui, 2018.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI : https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/6718
Fecha de publicación : 6-jul-2018
Aparece en las colecciones: Agronomia

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