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Tipo: Dissertação
Título : Investigação da composição química e da capacidade antioxidante dos extratos das folhas de celtis ehrenbergiana
Otros títulos : Investigation of the chemical composition and antioxidant capacity of extracts from the leaves of celtis ehrenbergiana
Autor(es): Vargas, Mylena da Silva
Primeiro Orientador: Farias, Fabiane Moreira
Resumo: Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), grande parte da população mundial emprega as plantas medicinais como forma primária de tratamento de saúde. Apesar do avanço da tecnologia, ainda há muitas espécies desconhecidas e sem referencial científico para embasar o uso popular, como é o caso da espécie Celtis ehrenbergiana. Muitas espécies do gênero têm uso medicinal por via oral, uso interno, mas a espécie estudada apresenta relatos de utilização via tópica pelos habitantes do município de Uruguaiana - RS. O objetivo do estudo foi buscar informações que possam contribuir para os pacientes que fazem tratamento com o chá das folhas de C. ehrenbergiana. O material vegetal foi coletado na cidade no período de novembro de 2017 a novembro de 2018 e uma análise fitoquímica foi previamente realizada. Foram preparados o extrato aquoso liofilizado de Celtis ehrenbergiana (EALCe), por decocção com água destilada, e o extrato metanólico bruto (EMBCe), por maceração com metanol. A partir dos extratos prontos, determinou-se as concentrações de polifenóis totais, obtendo conteúdo de 41,73 ± 1,67 mg de ácido gálico/g para EALCe e 42,36 ± 1,92 mg de ácido gálico/g de EMBCe, foram determinadas 4,64 ± 1,58 mg de quercetina/g de EALCe e 6,63 ± 1,90 mg de quercetina/g de EMBCe como conteúdo de flavonoides totais e, realizou-se a determinação do conteúdo de taninos totais, onde foi encontrado 1,12 ± 0,15% no EALCe e 0,92 ± 0,10% para o EMBCe. No EMBCe analisado por cromatografia a gás (CG/EM) foram identificados nove compostos: vitamina E (28,50%), estigmast-5-en-3-ol oleato (15,57%), ácido 5-hidroxipipecólico (14,63%), gamma-sitosterol (13,52%), trans-esqualeno (10,39%), ácido n-hexadecanóico (8,08%), ácido linolênico (3,41%), fitol (3,89%) e ácido palmítico (2,01%), os compostos encontrados tiveram relatos de atividade antioxidante. Os dois extratos foram analisados por CLAE-DAD comparando com substâncias de referência para polifenóis e flavonóides, nenhum dos compostos testados foram detectados em C. ehrenbergiana, mas há relatos para o gênero sobre composição de flavonóides C- glicosilados. No teste in vitro antibacteriano, C. ehrenbergiana apresentou MIC maior que 512 μg/mL e maior que 256 μg/mL para bactérias Gram-positivas e Gram negativas, respectivamente. O que não caracteriza efeito biológico considerável para uso popular de espécie, pois a quantidade de vegetal deverá ser muito maior do que a usual na preparação do “chá”. Como resultado na inibição da captura de radicais livres, pelo método de DPPH, o EALCe apresentou maior inibição que o EMBCe.
Resumen : According to the World Health Organization (WHO), a large part of the world population uses medicinal plants as a primary form of health treatment. Despite the advancement of technology, there are still many unknown species and no scientific reference to support popular use, such as the Celtis ehrenbergiana species. Many species of the genus have medicinal use for oral, internal use, but the studied species presents reports of topical use by the inhabitants of the municipality of Uruguaiana - RS. The aim of the study was to seek information that can contribute to patients undergoing treatment with C. ehrenbergiana leaf tea. The plant material was collected in the city from November 2017 to November 2018 and a phytochemical analysis was previously performed. The lyophilized aqueous extract of Celtis ehrenbergiana (LAECe) was prepared by decoction with distilled water and the crude methanolic extract (MECe) by maceration with methanol. From the ready extracts, the concentrations of total polyphenols were determined, obtaining a content of 41.73 ± 1.67 mg of gallic acid / g for LAECe and 42.36 ± 1.92 mg of gallic acid / g of MECe, 4.64 ± 1.58 mg of quercetin / g of LAECe and 6.63 ± 1.90 mg of quercetin / g of MECe were determined as total flavonoid content, and the de termination of total tannin content was carried out, where 1.12 ± 0.15% was found in LAECe and 0.92 ± 0.10% for MECe. In the MECe analyzed by gas chromatography (GC / MS) nine compounds were identified: vitamin E (28.50%), stigmast-5-en-3-ol oleate (15.57%), 5-hydroxypipecolic acid (14, 63%), gamma-sitosterol (13.52%), trans-squalene (10.39%), n-hexadecanoic acid (8.08%), linolenic acid (3.41%), phytol (3.89% ) and palmitic acid (2.01%), the compounds found had reports of antioxidant activity. The two extracts were analyzed by HPLC-DAD comparing with reference substances for polyphenols and flavonoids, none of the tested compounds were detected in C. ehrenbergiana, but there are reports for the genus on the composition of C-glycosylated flavonoids. In the in vitro antibacterial test, C. ehrenbergiana presented MIC greater than 512 μg / mL and greater than 256 μg / mL for Gram-positive and Gram-negative bacteria, respectively. What does not characterize a considerable biological effect for popular use of species, as the amount of vegetable should be much greater than usual in the preparation of "tea". As a result of inhibiting the capture of free radicals by the DPPH method, LAECe showed greater inhibition than MECe.
Palabras clave : Celtis ehrenbergiana
CLAE-DAD
Celtis ehrenbergiana
Glycosylated C flavonoids
Ciências farmacêuticas
Pharmaceutical Sciences
CNPQ: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Idioma: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editorial : Universidade Federal do Pampa
Sigla da Instituição: UNIPAMPA
Campus: Campus Uruguaiana
Curso: Mestrado Acadêmico em Ciências Farmaceuticas
Citación : VARGAS, Mylena da Silva. Investigação da composição química e da capacidade antioxidante dos extratos das folhas de Celtis ehrenbergiana. 67 p. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Pampa, Uruguaiana, 2020.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI : http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/5521
Fecha de publicación : 2020
Aparece en las colecciones: Mestrado em Ciências Farmacêuticas

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