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Efeito de infusões aquosas de diferentes espécies de plantas sobre o escurecimento da maçã e atividade da enzima tirosinase isolada de agaricus bisporus.pdf 838

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Brasil 68
Estados Unidos 59
Irlanda 11
Alemanha 9
Suécia 4
Portugal 2
Canadá 1
Chile 1
Colômbia 1
França 1

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Santa Clara 5
Salvador 3
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Curitiba 2
Dourados 2
Imperatriz 2
Rio de Janeiro 2
Stockholm 2
São Paulo 2