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| 2015 | Avaliação das condições higiênicas das escolas municipais de Itaqui-RS | Silva, Lizahélen Morais da | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2015 | Avaliação do processo produtivo de alimentos em unidades de alimentação e nutrição escolar no município de Itaqui-RS | Moreira, Sibele Alves | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2015 | Boas práticas em panificadoras do município de Itaqui-RS | Zimermann, Rafael Brandes | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 22-Jan-2015 | Condições higiênicas do comércio ambulante de alimentos de Itaqui-RS | Finger, Ida Rita Bastos | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2015 | Condições higiênicas em açougues do município de Itaqui/RS | Achilles, Renata da Rosa | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 2014 | Implantação de uma fábrica de conservas de produtos cárneos na cidade de Itaqui-RS | Santos, Deivid Gabriel Nunes dos | Trabalho de Conclusão de Curso |