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| 12-Jul-2017 | Lealdade do consumidor de vinhos da Guatambu Estância do Vinho | Guedes, Lívia Castilhos | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 14-Aug-2014 | Merlot branco como estratégia de diferenciação: um estudo de caso da vinícola Dunamis vinhos e vinhedos | Marcello, Jessyca Sant'Anna | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 30-May-2017 | A ocorrência da reciprocidade entre atores dos circuitos curtos de comercialização: o caso da Feira do Produtor do Município de Dom Pedrito-RS | Pires, Reilly Gonçalves | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 6-May-2021 | Perfil dos consumidores de vinhos finos em Dom Pedrito. | Sandim, Marcia Janete Rodrigues | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 15-Oct-2013 | Perfil dos produtores de vinhos finos em escala comercial no município de Dom Pedrito/RS | Zeppenfeld, Vanessa Bendlin | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 30-Nov-2015 | Práticas ambientais sustentáveis das vinícolas da região da campanha gaúcha | Goularte, Rodinaldo Severo | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 20-Jun-2017 | Preferências do consumidor da Feira Livre de Dom Pedrito | Mazaro, Bruna Dalcol | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 27-Jun-2016 | Programa de aquisição de alimentos no assentamento da reforma agrária Conquista do Caiboaté | Farias Júnior, Vanderlei Vieira | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 29-Sep-2014 | A sucessão familiar numa empresa rural: um estudo de caso na cidade de Dom Pedrito/RS | Quadros, Izabella Campos de Araujo | Monografia de Especialização |
| 6-Dec-2018 | Teste de preferência as cegas entre vinhos tintos finos nacionais e importados da variedade Cabernet Sauvignon | Vieira, Laura D'Avila Nogueira | Trabalho de Conclusão de Curso |
