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dc.contributor.advisor1Moraes, Caroline Costa-
dc.creatorSouza, Amanda Martinello Neres de-
dc.date.accessioned2023-10-31T18:59:55Z-
dc.date.available2023-10-31-
dc.date.available2023-10-31T18:59:55Z-
dc.date.issued2023-09-04-
dc.identifier.citationSOUZA, Amanda Martinello Neres de. Biodegradação em solo e em água doce de membranas de diferentes bases biopoliméricas. 2023. 106f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Engenharia de Materiais) – Universidade Federal do Pampa, Campus Bagé, Bagé, 2023.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/8728-
dc.description.abstractThis work aims to produce and characterize biopolymer films based on chitosan, agar and their blends, with an emphasis on biodegradability analysis. For this purpose, films and blends were prepared by the casting method, using three different formulations. The materials were characterized through physical, chemical, barrier, mechanical and morphological analyses. Afterwards, biodegradability analyses were performed in soil and freshwater. The agar film presented a thickness of 0.07±0.01 mm, grammage of 0,75±0,20 g/cm2 , swelling from 57,12±2,08% to 73,87±1,39%, water solubility of 28,29±0,55%, contact angle of 43,46±6,74°, water vapor permeability of 2.18 x 10 -122.26x10-15 kg. m-1 .s-1 .Pa-1 , maximum tensile strength of 10.84±0.81 MPa, elongation of 24.44±4.55%, a biodegradation rate in soil of 62.82% in 112 days and in fresh water showed fragmentation after 90 days. The blend had a thickness of 0.07±0.00 mm, a weight of 0.83±0.03 g/cm2 , a swelling of 47.61±2.89% to 106.74±2.76%, a water solubility of 30.93±0.86%, a contact angle of 38.56±6.58°, a water vapor permeability of 5.23 x 10 -14±7.89x10-16 kg. m-1 .s-1 .Pa-1 , maximum tensile strength of 9.61±0.57 MPa, elongation of 19.63±2.26%, a biodegradation rate in soil of 43.18% in 112 days and showed no fragmentation on degradation in fresh water. Chitosan film showed thickness of 0.07±0.01 mm, grammage of 0.98±0.13 g/cm2 , swelling from 320.84±8.87% to 440.32±2.76%, water solubility of 34.03±0.90%, contact angle of 36.07±2.56°, water vapor permeability of 6.07 x 10 - 14±4.57x10-15 kg. m-1 .s-1 .Pa-1 , maximum tensile strength of 4.99±0.38 MPa, elongation of 45.97±5.76%, being completely degraded in 112 days in soil and showing no fragmentation on degradation in water. Scanning electron microscopy and atomic force microscopy analyses showed that there were changes in the surfaces of the samples, which was also highlighted by EDS analysis. In conclusion, the three films studied present satisfactory characteristics for use as packaging, and the chitosan films is biodegradable according to EN 13432.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Pampapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBlendapt_BR
dc.subjectPolímerospt_BR
dc.subjectBiodegradabilidadept_BR
dc.subjectQuitosanapt_BR
dc.subjectÁgarpt_BR
dc.subjectBlendpt_BR
dc.subjectPolymerspt_BR
dc.subjectBiodegradabilitypt_BR
dc.subjectChitosanpt_BR
dc.titleBiodegradação em solo e em água doce de membranas de diferentes bases biopoliméricaspt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
dc.contributor.advisor-co1Rosa, Gabriela Silveira da-
dc.contributor.referee1Moraes, Caroline Costa-
dc.contributor.referee2Martiny, Thamiris Renata-
dc.contributor.referee3Moura, Catarina Motta de-
dc.contributor.referee4Rosa, Gabriela Silveira da-
dc.publisher.initialsUNIPAMPApt_BR
dc.publisher.programMestrado em Ciência e Engenharia de Materiaispt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIASpt_BR
dc.description.resumoEste trabalho visa produzir e caracterizar filmes biopoliméricos a base de quitosana, ágar e a sua blenda dando ênfase na análise da biodegradabilidade. Para tal foram elaborados filmes e blendas pelo método de casting, utilizando três diferentes formulações. Os filmes foram caracterizados através de análises físicas, químicas, de barreira, mecânicas e morfológicas. Após foram realizadas as análises de biodegradabilidade em solo e em água doce. O filme de ágar apresentou uma espessura de 0,07±0,01 mm, gramatura de 0,75±0,20 g/cm2 , intumescimento de 57,12±2,08% até 73,87±1,39%, solubilidade em água de 28,29±0,55%, ângulo de contato de 43,46±6,74°, permeabilidade a vapor de água de 2,18 x 10 -122,26x10-15 kg.m-1 .s-1 .Pa-1 , tensão máxima de ruptura de 10,84±0,81 MPa, elongamento de 24,44±4,55%, uma taxa de biodegradação em solo de 62,82% em 112 dias e em água doce apresentou fragmentação após 90 dias. A blenda apresentou espessura de 0,07±0,00 mm, gramatura de 0,83±0,03 g/cm2 , intumescimento de 47,61±2,89% até 106,74±2,76%, solubilidade em água de 30,93±0,86%, ângulo de contato de 38,56±6,58°, permeabilidade a vapor de água de 5,23 x 10-14±7,89x10-16 kg.m-1 .s 1 .Pa-1 , tensão máxima de ruptura de 9,61±0,57 MPa, elongamento de 19,63±2,26%, uma taxa de biodegradação em solo de 43,18% em 112 dias e não apresentou fragmentação na degradação em água doce. O filme de quitosana apresentou espessura de 0,07±0,01 mm, gramatura de 0,98±0,13 g/cm2 , intumescimento de 320,84±8,87% até 440,32±2,76%, solubilidade em água de 34,03 ±0,90%, ângulo de contato de 36,07±2,56°, permeabilidade a vapor de água de 6,07 x 10 -14 4,57x10-15 kg.m-1 .s-1 .Pa -1 , tensão máxima de ruptura de 4,99±0,38 MPa, elongamento de 45,97±5,76%, sendo completamente degradadas em 112 dias no solo e não apresentando fragmentação na degradação em água. As análises de microscopia eletrônica de varredura e força atômica demonstraram que houve alterações na superfícies das amostras, o que também foi ressaltado pela análise EDS. Conclui-se então que os três filmes estudados apresentam características satisfatórias para o uso como embalagens, além de os filmes de quitosana serem biodegradáveis de acordo com a EN 13432.pt_BR
dc.publisher.departmentCampus Bagépt_BR
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