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23-Sep-2021	Desenvolvimento de pão “Levain” a partir de mosto de uva.	Alves, Letícia Silverio	Trabalho de Conclusão de Curso
6-Jul-2023	Elaboração de pães de forma com adição de farinha de ora-pro-nóbis	Simão, Yasmin Ohana Ananias Domingues	Trabalho de Conclusão de Curso
27-Sep-2021	Aplicação da variedade “Riesling Renano” cultivada em Santana do Livramento para teste de espumantização.	Portes, Yasmin da Costa	Trabalho de Conclusão de Curso
7-Dec-2023	Mulheres e carreira nas organizações da fronteira: quebrando o teto de vidro	Moreira, Alice Ocanha	Trabalho de Conclusão de Curso
6-Jul-2023	Eficácia de intervenções nutricionais no aperfeiçoamento de habilidades culinárias: uma revisão	Veppo, Andriely Berro	Trabalho de Conclusão de Curso
24-Sep-2021	A diversidade enológica da Cultivar Marselan na região da Campanha Gaúcha.	Koehlert, Uyara	Trabalho de Conclusão de Curso
15-Dec-2023	Jogos de Tabuleiro no Ensino de Astronomia	Lucas, Wesley Martter	Trabalho de Conclusão de Curso
21-Dec-2023	Famílias e o cuidado em saúde mental a partir do centro de atenção psicossocial – CAPS	Ziegler, Lauren Aguirre	Trabalho de Conclusão de Curso
14-Dec-2023	Criatividade na perspectiva distribuída de Vlad Glăveanu	Santos, Kevin Alexsander dos	Trabalho de Conclusão de Curso
7-Dec-2021	Análise de cartas do período da revolução federalista enquanto gênero do discurso	Rocha , Mariléia Corrêa Camargo	Trabalho de Conclusão de Curso